

誤解1>コーヒーは胃に悪い? コーヒーに含まれるカフェインは、胃の働きが促進されて消化 が進む、胃酸過多や胃潰瘍の人が大量にコーヒーを飲むと、 胃液によって胃壁が荒れがちとなる。空腹時は避けたほうが よいだろう。 ただし、コーヒーとたばこの組み合わせはタブー。たばこは胃 粘膜の血流を阻害し、粘膜が持つ防御機能を弱めてしまう。 そこへコーヒーによって胃液が大量に分泌されれば胃壁はひ とたまりもない。
誤解2>コーヒーは便秘になる? この誤解を生んだ犯人はタンニンという成分。収斂(しゅうれ ん)作用を持っており、大量に摂取すると便秘を起こすとされ る。コーヒーに含まれているのは、じつはタンニンそのもので はなく、クロロゲン酸という成分。ポリフェノールの一種で、コー ヒーには4〜5%と少ししか含まれていない。しかも焙煎する と、その多くが分解されてしまう。 よほどがぶ飲みでもしない限り、便秘の心配はない。
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12月31日(水)〜1月4日(日)休診とさせて頂きます。 |
12月13日(土)大変申し訳ありませんが、都合により休診とさせて頂きます。 |
ミネラルは、鉄や亜鉛、カルシウムなど自然界にある金属そのもの。ミネラルは、ほんの少量ですが他の栄養素が体の中で健康を守る為に働ける様に手助けをしているのです。ビタミンは、ミネラルの助けがなければ、何もできなくなってしまうのです。ミネラルは、私たちの心がいつも平和でいられる様にしてくれます。血液が弱アルカリ性でいられる様にバランスをとってくれます。 ホルモンが良く出る様にしてくれているのもミネラルです。ミネラルが足りないと指揮者のいないオーケストラの様に体中のあちこちで、おかしな音が聞こえてきます。
☆ミネラルの働き☆ ・カルシウム(イライラを鎮める) ・マグネシウム(骨を丈夫にする) ・リン(丈夫な歯) ・ナトリウム(血圧を調整する) ・カリウム(酸とアルカリの調整) ・鉄(酸素を供給する) ・銅(鉄の吸収を高める)
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11月5日(土)大変申し訳ありませんが、都合により休診とさせて頂きます。 |